Para dar a conocer la gastronomía típica y los diferentes atractivos naturales del municipio de Bacalar “Pueblo Mágico” fue inaugurada la Exposición Artesanal y Gastronómica en el Punto México, espacio exhibición de la Secretaría Federal de Turismo en la capital del país.
La titular de la Representación del Gobierno del Estado en la Ciudad de México, Tepy Gutiérrez Valasis explicó que es prioridad para la gobernadora Mara Lezama Espinosa que el turismo llegue a todos los municipios de Quintana Roo de manera sostenible, sustentable, respetuosa del medio ambiente y la prosperidad sea compartida como se establece en el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo.
Durante la inauguración de la Exposición Artesanal y Gastronómica en el Punto México, espacio de exhibición de la Secretaría Federal de Turismo, participó el presidente municipal de Bacalar, José Alfredo Contreras Méndez, quien junto con Tepy Gutiérrez recibió a los invitados de las diversas entidades del país con una degustación de la gastronomía típica del Pueblo Mágico.
En esta muestra de Bacalar participaron 11 estados: Oaxaca, Tlaxcala, Querétaro, Veracruz, Chihuahua, Nayarit, Colima, Coahuila, San Luis Potosí, Jalisco y Nuevo León invitados por Tepy Gutiérrez con el fin de fortalecer los lazos entre los estados y presentar a Quintana Roo ante los ojos de toda la República.
Gutiérrez Valasis dijo que también fue inaugurada la muestra artesanal del municipio y la exposición fotográfica del artista Guido Farina, y se presentaron los libros “Desde el azul”, “Por cada azul” y “Apenas toco el mar y se oscurece” del profesor y compositor Ramón Iván Suárez Caamal.
Para concluir se exhibieron maderas preciosas representativas de Bacalar y se platicó sobre el proceso de tallado.
