El verano 2024 no está cumpliendo las metas de venta en diferentes giros turísticos. Aunque se registran positivos picos de visitas de turistas, principalmente los fines de semana, ya no es un destino abarrotado. Así lo consideró Gerardo Valadez Victorio, presidente de la Cámara Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Playa del Carmen.

Sostuvo que no se registra un lleno total en los pequeños hoteles de Playa del Carmen. Cuyos huéspedes son la mayor clientela de los restaurantes y otros servicios que se ofrecen en la zona turística. Sin embargo, diferentes eventos como las olimpiadas y eventos deportivos ayudan para que lleguen comensales a los centros de consumo.

En tanto a la inflación, refirió que los productos pueden mostrar un precio, cuando en realidad este se encuentra al doble. Como lo es la fresa y el chayote que oscilan en los 140 pesos el kilo, pues lo que va del año el incremento en los insumos ha sido entre el 80 y 100 por ciento.