El queso Oaxaca sin duda alguna es uno de los favoritos de los mexicano, pero desafortunadamente hay marcas engañosas.

Algunas utilizan fórmulas tan riesgosas que resultan un problema sanitario, por lo cual la PROFECO los retirará del mercado.

La PROFECO dio la exclusiva al prestigioso diario mexicano “El Universal” y adelantó cuáles serán.

Quesos Oaxaca que no son queso Oaxaca

Se realizó a un análisis a exhaustivo a 33 quesos Oaxaca, incluídos quesos light e imitaciones.

Son dos las marcas que tiene grasa vegetal y por lo tanto no pueden denominarse quesos, estos son El Rey Queso Oaxaca a granelXaltepec Queso Oaxaca a granel de un kilo.

Mientras tanto, dos productos son riesgosos para la salud ya que se les encontraron hongos y parásitos durante el estudio.

Estos riesgosos “quesos” son Don Lucas R.S. Queso Tipo Oaxaca a granel, Productos Lácteos HP S.A. de C.V. imitación Queso Oaxaca a granel.

(Con información de El Universal)

También lee: Denuncian a restaurante de lujo por dividir a los clientes por su aspecto y color de piel