Playa del Carmen, Q. Roo. – El reciente incremento en el precio de los refrescos, de hasta dos pesos por envase, ya comienza a reflejarse en supermercados y tiendas de conveniencia, lo que podría impactar directamente la economía familiar y encarecer los productos de la canasta básica durante 2026. La medida, impulsada como parte de una estrategia fiscal para desincentivar el consumo de bebidas azucaradas, ha despertado preocupación entre empresarios y consumidores, que advierten posibles repercusiones inflacionarias.
El consejero de la Canirac, César Navarro Medina, señaló que este tipo de ajustes no han logrado reducir el consumo en experiencias anteriores, sino que solo han provocado un aumento sostenido en los precios y afectaciones a la economía de las familias de menores ingresos. Explicó que para muchos trabajadores, especialmente del sector de la construcción, el refresco sigue siendo un alimento energético de bajo costo, junto con las tortillas y otros productos básicos, por lo que el aumento golpea directamente su poder adquisitivo.
Navarro Medina consideró que el enfoque debería centrarse en programas de prevención y educación alimentaria, en lugar de medidas punitivas que terminan trasladándose al consumidor. Advirtió que este ajuste podría derivar en un aumento generalizado de precios, afectando los servicios de alimentos y la industria restaurantera, además de presionar los costos de producción en un contexto donde la carne y otros insumos ya han duplicado su valor en el último año.
El representante empresarial agregó que el alza también impactará a empresas nacionales como Refrescos Pascual, que históricamente han sido de las más afectadas por el impuesto a bebidas azucaradas, llegando a registrar pérdidas de hasta 50% en su producción. En el panorama actual, los incrementos podrían alcanzar hasta cuatro pesos por envase, impulsados por los costos de transporte, azúcar y combustibles, lo que proyecta un 2026 económicamente incierto para el sector alimentario.
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